ดร.โอซูมิ นักวิทยาศาสตร์รางวัลโนเบล "ไม่ได้บอกว่าการอดอาหารเป็นผลดีต่อร่างกายมนุษย์" นะครับ
ไปตีความกันมั่วเลยเนี่ย ไปเขียนแชร์กันว่า "คนญี่ปุ่น Mr.Yoshinori Ohsumi ได้รับรางวัลโนเบลในปีนี้ 2016 เพราะ
เขาค้นพบว่า การอดอาหาร อย่างเช่น การอดอาหารเย็น จะทำให้เซลเกิดกระบวนการรีไซเคิล เอาสิ่งที่เป็นส่วนเกินมาใช้ และทำลายสิ่งที่ใช้การไม่ได้ในเซล จึงมีผลดีต่อสุขภาพ ทำให้ลดการแก่เร็วก่อนเวลาได้"
แถมมีการโยงไปเรื่องศาสนาได้ด้วยว่า "เรื่องงดอาหารเย็น พระพุทธเจ้าให้ภิกษุสงฆ์ และผู้ถือศีลแปดงดมานาน กว่า 2600 ปีแล้วเพิ่งจะมีคนมายืนยันทางวิทยาศาสตร์ ว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพของมนุษย์ และเป็นที่ยอมรับยกย่องเชิงวิชาการอย่างเป็นทางการปีนี้"
คือ มโนกันไปเรื่อยเลย คือผลงานของ ศ.ดร.โยชิโนริ โอซูมิ จากสถาบันเทคโนโลยีโตเกียว ซึ่งได้รับรางวัลโนเบลสาขาสรีรศาสตร์หรือการแพทย์ ประจำปี 2016 ที่ผ่านมานั้น ไม่ได้เกี่ยวอะไรกับ "การอดอาหารเย็น" แต่เป็นเรื่อง "กระบวนการกลืนกินตัวเอง (autophagy)" ของเซลล์
นักวิทยาศาสตร์นั้นสังเกตพบกระบวนการกลืนกินตัวเองมาตั้งแต่สมัยทศวรรษ 1960 แล้ว โดยพบว่า เซลล์สามารถทำลายส่วนประกอบของเซลล์เองได้ ด้วยการหุ้มส่วนที่ต้องการทำลายนั้นเข้าไว้ในเยื่อหุ้ม แล้วลำเลียงไปส่งที่ไลโซโซม (lysosome)
ทีนี้ ในช่วงทศวรรษ 1990 ดร.โอซูมิ ได้สร้างชุดทดลองขึ้น โดยใช้ยีสต์ มาอธิบายกลไกของกระบวนการกลืนกินตัวเองในเซลล์ยีสต์ และแสดงให้เห็นด้วยว่า กลไกอันซับซ้อนนี้เกิดขึ้นในเซลล์มนุษย์เช่นกัน ... ที่สำคัญคือ หากกระบวนการกลืนกินตัวเองนี้ถูกขัดขวาง ก็จะเป็นสาเหตุของโรคพาร์กินสัน โรคเบาหวานได้ หรือโรคอื่นๆ ได้ จนทำให้ได้รางวัลโนเบล
เลิกมโน เชื่อมโยงความเชื่อของตัวเอง เข้ากับวิทยาศาสตร์อย่างผิดๆ อย่างนี้เถอะครับ
ดูข่าวการรับรางวัลของ ดร.โอซูมิ ได้ที่ http://www.manager.co.th/Local/ViewNews.aspx…
-----
สนใจหนังสือ "อ๋อ! มันเป็นอย่างนี้นี่เอง" ติดต่อสั่งซื้อได้ที่เว็บไซต์ สนพ. มติชน http://www.matichonbook.com/…/matichonb…/newbooks/-2997.html
Dr. Dr. Ozumi, Nobel Prize scientist " doesn't say that diet is good for human body
Let's go to interpret. Let's write and share " Japanese people mr. Yoshinori Ohsumi won the Nobel Prize this year 2016 because
He discovered that fasting such as starvation will cause sale, recycling process, taking excess and destroying the inactive things in sale, so it's good for health. It can reduce aging fast
Plus, there is a connection to religion. " the Buddha refrain from dinner, Buddha has given to monks and the eight precepts for over 2600 years. Someone has just confirmed scientifically that it is beneficial for human health and human health and Officially accepted this year's academic tribute "
Well, keep imagining is the work of Prof. Dr. Dr. Yoshinozumi from Tokyo Institute of technology, which won Nobel in physics or medical science, has nothing to do with " dinner " but " Self-consuming process (Autophagy) " of the cell.
Scientists have observed the process of consuming themselves since the 1960 s, found that cells can destroy their own components by covering their desired parts in the pulp and then delivered to liso. M (Lysome)
Now in the 1990 s Dr. Ozumi created a trial kit using yeast to explain the mechanism of self-consuming process in yeast cells and shows that this complex mechanism also occurs in human cells... the important thing is if this self-consuming process is right. Obstruction can cause Parkinson's disease, diabetes, or other diseases, Nobel Prize.
Stop imagining your beliefs to science wrong like this.
Check out Dr. Award news Ozumi at http://www.manager.co.th/Local/ViewNews.aspx?NewsID=9590000099603
-----
Interested in the book " Oh! This is how it is. " contact to order at the website. Matichon http://www.matichonbook.com/index.php/matichonbook/newbooks/-2997.htmlTranslated
Search